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长安的街道，总是人来人往。作为大靖的都城，说是金阁玉道也不遑多让。
人人皆知长安东城是权贵的聚集地，东城街市的繁华程度也自当首屈一指。
这裏重楼迭嶂，酒池肉林烟花柳巷；亦或是戏院茶楼，响板传唱古今风波；又或者是美味佳肴鹿肉香锅，声名远播异国番邦。
若说九年之前长安尚未出现如此盛景，不能保家家米缸半满，那么九年之后的今天，则是衣食暖饱不再话下。因而在这大靖甚至是外邻，都不可不喟嘆嘉川女帝的手段。
嘉川女帝是天下间一个极厉害的传奇，她辅一上任，便大刀阔斧整顿庙堂，以贪赃枉法，欺压百姓，强抢民女等一十一项罪名，将当时风声鼎盛的右相朱揽九族绳之以法。至此，朝廷权利制衡，进入一派勃然景象。
这么一番收拾，不仅将右相势力连根拔起，更有杀鸡儆猴之效。最重要的是，再无人认为先帝遗女软弱可欺，渐渐衍生了敬畏之风。
如此作为，最大的受益者不过是当时年仅十岁的恭亲王。
前朝风云诡谲，一不小心便是覆国覆朝，后堂也是一派肃杀，多的是女帝恨铁不成钢的冷声罚令，恭亲王不学无术的哇哇啼哭。
再后来，直至恭亲王年至妙龄，多番请旨自立府邸，女帝才于再三训诫之后，在东城权贵区辟了座偌大的恭亲王府，放了她出宫。
说起这恭亲王，用一字以概，便是“吃”；两字描述，便是抄手。
谁也不知道为何尊贵的恭亲王爷会对抄手这种平凡的食物孜孜不倦，可事实是，人恭亲王爷不仅仅是孜孜不倦，还回味无穷。
这天，东城平日裏客来客往的刘记抄手摊子，被裏三层外三层围得水洩不通。
刘大汉一面甩着敦重的面团子，一面偷瞟着人群之中唯一那个淡然坐着的人。
那人一身素雅的装扮，一袭淡梅染墨垒丝裙，胸下挽着冰蚕穿丝制就的长带，垂委及至小腹。上身是一件素淡的赢点风绸裁的包肩长广袖短褂子。这一身装束，一看就是非富即贵的样子，更遑论她双螺髻上簪就的朱蝶簪花。
刘大媳妇挪了挪眼，果然是人靠衣装马靠鞍。一副常熟的面孔，如今这么一打扮，倒也显出几分威风来。
心裏想着，她手下也没停着。
接过一旁丈夫搟好的面皮摊在手心，拿起横着搁置在碗上的木筷，从那精肉盆裏挑出一点，糊在面皮中心，十指翻飞一捏一抛，来回这么几次，二十余个抄手已然入了锅去。
气氛依旧僵持着，那常熟的面孔紧抿这唇角，眉眼之间皆是厉色，紧盯着跪在她脚旁的混混，似是要在他低垂的头颅上戳出两个洞来。
刘大媳妇心裏暗嘆了一口气，管他什么是非，别砸了我这薄利的摊子就好。
回身抓起一柄竹制的漏勺，在那骨头汤裏舀了几番，把所有抄手尽乘而出，倒扣在一旁的大碗裏，再拿大瓢那么一舀一倒，抄手便个个漂浮起来，瞅着像是给的分量挺足似的。
刘大媳妇顶满意自己的手艺，徒手抓起葱末往上面一撒，再用汤匙盛了一整勺辣椒油这么一淋，一碗抄手便能登上荣光的客桌。
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