「等等，你们有没有闻到什么味道?」
「切，我早就闻到了，那是咕咕兽汤的味道。」
与此同时，祁昕打开了一旁砂锅的盖子，锅内咕咕兽汤冒着热气，近看汤色泽清亮，附着一层金黄色的油脂。
祁昕把浮沫捞去，将准备好的香菇、蘑菇、党参还有葱姜放入砂锅中。
“好了，咕咕兽汤我们放一边再炖半个小时，现在来做第四道菜，刚刚看你们一直说蒜薹苔）炒肉，那接下来就做这个吧。”
只见祁昕洗了米煮上了米饭，又取出了一大块五花肉和一大把蒜苔，五花肉切成均匀的薄片，“碗中倒入酱油、酒和一些糖，把肉片放进去搅拌腌制一会调味。”祁昕又把事先清洗过的蒜苔切段，辣椒切丝备用。
冷油下锅，将腌制好的五花肉倒入锅中翻炒，五花肉收缩析出油脂，在锅中发出滋滋的声音，等肉微微变色，再倒入蒜苔继续不断翻炒，“多炒一会，再加盐，倒一点点料酒提香，出锅前来一点点味精提鲜。”
很快，一大盘蒜苔炒肉被祁昕摆在厨房的桌上，祁昕又盛了一大碗香喷喷的米饭，“好了，大家可以配着米饭尝尝看。”
「啦啦啦，我爱吃肉，好吃，米饭也好香。」