为了这一顿饭,李宽可是专程向自己师父打听过徐文远的生平和爱吃的菜肴。徐文远洛州偃师人,地地道道的河南人,之后又在洛阳为官。所以李宽专程为徐文远准备了地地道道的河南美食,虽然不可能像现代社会中的那样地道,但是在大唐也是不可多得的美味了。
李宽虽然不是河南人,但是也知道河南的扒菜最为独到,素有“扒菜不勾芡,汤汁自来黏“的美称。李宽本想着做扒鸡的可是时间不够,只好做个扒肘子,反正也是扒菜而且小胖子也爱吃肘子。李宽还把自己前世吃到过糖醋熘黄河鲤鱼焙面加到中午的菜单之中。这鲤鱼自然不是黄河的鲤鱼,是李宽让柳老三送来的鱼塘中的鲤鱼。李渊说自家姓李所以不能吃鲤鱼,这简直是胡说八道,诗经中还记载着“岂其食鱼,必河之鲤”这样的话呢!李宽可没有管那么多,大唐那么多人难道真没人吃?自己一间酒楼还时常用鲤鱼做菜呢!最后在来一大锅烩面,这样中午的午饭就齐活儿了。
李宽进了厨房就开始准备,胖厨子还在一边给李宽打着下手。说是打下手其实就是胖厨子在动手,而且要用的材料也是昨晚李宽告诉胖厨子之后,胖厨子今天在厨房中准备好的。李宽只是在一旁指点胖厨子该怎么做而已。
“胖厨,这还没炸透,还得在等会儿;胖厨,现在该把肘子端上蒸笼蒸了;··········“
李宽在厨房中指点着胖厨干活,堂屋中孙道长给李纲诊着脉,说着病情。说来孙道长也和李纲算得上是朋友,当年孙道长也算得上是隋朝皇宫中的常客,只是没有徐文远与李纲那么交情深厚。闲来无事的徐文远对李宽说专程给自己准备的膳食有些好奇,自顾自的来到了厨房。
”徐先生,您怎么来了?“
”老夫怎么就不能来?你这小娃娃都能为老夫亲手下厨,老夫来看看也是应该的。“
”徐先生,回来的路上小子就发现李尚书好像有些忧郁,这是为什么啊?“