卖鲞郎和石匠
陆大牛家不大，两间平屋一间附房，附房是厨房，起着竈臺，平屋的裏间干燥整洁，住着陆大牛的娘，外间兼会客，摆着张八仙桌，还紧着地方搭了张床，是陆大牛睡的地方。
他母亲早年因一些事瞎了眼，耳朵倒是灵得很，一听陆大牛回来的动静就笑问：“谁来了？”
陆大牛忙说：“娘，是上回的那个卖鲞郎，我跟你提过，今天他挑担下来卖，没地歇脚，我喊他来我们家。”
“哎呦，应该的，上回的鲞好吃，比城裏臻品斋的都好。”陆大娘笑说。
她搬离越州城的时候，崔洋还没来越州，那时臻品斋的鲞不是崔洋供的货，当时陆大牛的爹还是个不大不小的石匠筑头，还算富裕，逢年过节也会去臻品斋买鲞。
崔洋一听陆大娘喜欢，就笑说：“大娘喜欢就好，我这还有条白鲞，回头让陆大哥给你煮，蒸肉、冻肉或是直接下汤煮萝卜都是好的。”
崔洋说的时候还特意看向陆大牛，弄得陆大牛拿着那条价值两百文的白鲞都不好拒绝了。
忙问：“你方才说求我事，到底是什么事？”
崔洋则笑说：“大娘吃过饭没？没吃的话先吃饭。”
听得陆大娘忙笑：“你们聊事重要，我随便吃就是。”
陆大牛知道自家娘亲眼神不方便，舌头又不太灵活，吃饭得看着吃，还不能吃太硬的饭食，也要放着她被掐着。刚才出门买鲞的时候饭才刚好，大竈饭菜需要捂一会，他就退了柴出了门。
这会算着时间刚好，就先招呼崔洋：“在我家吃顿便菜饭吧？”
“欸。”崔洋笑答应，还从筐裏端出一个瓮罐，“我也带了些吃食，一起吃。”
卖鲞郎随身带吃食出门挺正常，陆大牛看崔洋的样也不像肯收回的，便点了头，还道：“冷饭就别吃了，先吃热饭，明早起来做菜泡饭便是。”冬天天冷，饭不容易坏，陆大牛习惯多烧点，第二天一早也不用重新烧竈，直接就着火盆裏残余的炭火煮下便是，添些青菜和年糕，味道很不错，奢侈点的再加点猪油。
当然这会陆大牛家还没猪油，猪油要等过年，各家各户杀猪的时候买了才会有，陆大牛家地不大，没地方再搭个猪圈，他每天都在采石场忙碌也没空养猪。
养猪不是关进猪圈养就行，猪的胃口大，得时常给它备着食物。餵猪的食物有剩菜剩饭，有米糠，也有猪草。
陆大牛家不富裕，剩菜饭很少有，米糠也是紧着先餵家裏的鸡，猪草得上山去割，陆大牛没这个空，让他娘去万一摔了就不好。
所以他们家没养猪，就养了几只能生蛋的母鸡。
崔洋听陆大牛这么说也不坚持热饭了，直接去盛了大竈裏的热饭，然后打开瓮罐，拿了上层的菜。