火锅与柠檬挞
腊月二十八，体育总局训练中心，最后一场训练后，总结会议结束，为期半个月的春节假期正式开始。
男乒队长艾佳旸和男羽队长郑云然最后离开。食堂阿姨已经放假，两人决定出去吃一顿，然后再去机场候机。
艾佳旸和郑云然是同乡，虽然分属于乒乓球和羽毛球，但是两人从小在少年宫练球的情谊一直在，又都是队长，自然比别人亲厚一些。
两人直接拉着行李出门。
“你这个假期有什么安排吗？”
“先回家过春节，节后定好了跟梁橙去度假。”去年春节备战比赛没有假期，家人理解，到终归是有点遗憾。今年假期长，时间刚好两头都顾得上。郑云然女朋友是国乒女队的梁橙，艾佳旸知道。
“女队提早半天放假，现在应该都到家了吧？”
“没有，橙子跟她闺蜜有约，到人家裏吃火锅去了，明天再跟她堂姐一起回东北。”腊月裏的风像刀子，吹得人脸都生疼。郑云然搓搓懂得僵硬的脸，“旸哥，要不咱也去吃火锅吧，这天气也太冷了……”
“也好，估计老杨的店还没关门……”
话音刚落，就看到不远处的自助火锅店灯灭了，店长老杨拿着一把大号的u型锁，锁了门，还哗啦一声，拉下了卷帘门。
六目相对，很是尴尬……
“你们……”老杨挠挠头，“还没走啊……”
拉着行李的两人没说话，只有肚子发出的两声响亮的“咕噜噜……”
店门已关，而且店裏剩的食材基本都已经让员工带走了，运动员平时消耗大，饭量也大，几乎每次来都吃到冷库要补货，他这开在训练中心旁边的饭店一年到头也就没什么利润。想起这些，老杨索性把帽子一拉，跑了……
六目相对变成了四目相对。
郑云然气急：“年后回来，我一定带人来把老杨吃空！”
附近其他店铺也大都关门停业，艾佳旸无奈，摁了一下空空的胃，“直接去机场吧，那边凑合垫两口。”
“不行，我找橙子，”郑云然赶忙掏出手机打电话，“她闺蜜家应该有不少吃的，我们去蹭一顿！”
在离他们不远的卓然雅居，沈柠和梁玫已经吃得差不多，就剩梁橙还在不停涮肉。
“什么？老杨扔下你跑了？”梁橙义愤填膺，抓紧又捞了一块排骨。今天的火锅，底汤是沈柠炖了两个小时的棒骨高汤，又加焯去血沫的小排，虽然只有葱姜盐调味，直接涮肉涮菜，就能完全激发出食材本身的鲜美。辣锅是亲手炒制的牛油锅底，低温使原本滑腻的牛板油变得硬挺，炼出来的牛油清亮香醇。再加上来自川贵地区的二荆条和花椒香料，彻底变成让人唇齿生津的红亮锅底。蘸料沈柠就很随意的搭配了，反正家裏各种调料都很足，喜欢什么就自己放什么。炼油剩下的脂渣也被沈柠捣碎，可以一起拌到蘸料裏。
“啥？你要来蹭饭？不行不行，这还不够我吃的呢……”梁橙又往碗裏加了一勺麻酱，“你直接去机场吃吧。”
“别啊橙子，旸哥也在呢。”
听见队长也在，梁橙咽下嘴裏的肉，转头问沈柠：“柠宝，我男朋友想带我们队长来蹭饭，可以吗？”