“这东西不顶肚子不管用，还要酸不溜秋的，连小孩子都不爱，就你们没见过觉得稀罕，不信你们吃一个，保管不想再吃第二口。”安大志以为水意不相信，就用衣袖给他们三姐弟擦了三个青梅果递给他们。
水景晖不大懂安大志说的，所以兴致盎然地接过就往嘴里塞，可刚刚吞下去的时候一张小脸就皱成了一大团，苦兮兮地看着水意。
“姐，难，吃。”刚刚放进嘴里的水思也是面露苦相，一个青梅果都只咬了一口就不想吃了。
水意笑了笑，也跟着唱了唱，比起现代那些人工种植的青梅，这里野生的显得更加爽脆有青梅果的鲜味。虽然很酸，但是水意却都把酸梅给吃了下去。酸梅是有益的东西，但也不能多吃，要是做成酸梅汁，那就非常好喝又解馋了。
想着，水意的唾沫就更加泛滥了，心里决定要将这一片的青梅都做成青梅果和酸梅汁。
现在还没有到大暑天，正是做酸梅汁的好时机，决定了就做，水意立刻让安大志帮她摘了一大兜子的青梅果子回去，大概就有五斤左右。
“意儿，这个野果不好吃的，你馋水果，大舅过些天给你些别的，这些就算了。”安大志看到水意这一脸兴奋的样子，只觉得水意是嘴巴馋的厉害。
“大舅这叫青梅果子，我可是有大用处呢！说不准我们一家今年的嚼食就有了。”水意用安大志的外衫裹起好几斤青梅，一边拎一边兴奋地解释。
“意儿，这生活上面不用担心，不还有大舅在这嘛，你还怕会饿着了！”安大志一听意儿是想赚钱吃饭，就又是心酸又是觉得可笑。小丫头片子虽然是大小姐，但是却一点都没有小姐的娇气，幸亏自己的妹子有个这么坚强的女儿，不然还真不知道怎么办。
“大舅，有句话叫救急不救穷，有大舅帮忙是一回事，但我们也得想办法找收入不是？大舅你放心好了，这都不是什么辛苦活，轻松的很。”腌制青梅这还真是挺简单的，前世的时候，祖母在解放后的八十年代，就是做这些酸甜零嘴儿营生的。什么酸木瓜，酸李子，做得是比超市里面买的要无色素无防腐，味道正宗的多了。
所以对这个，水意觉得还是挺简单的。
而且这个时代的人都只是当这青梅是不好吃的野果，没人吃过这东西，就更有发展的可能性了。
这还真是天无绝人之路，山穷水尽柳暗花明，不是水利福他们黑心分给她们一片野山地，也没有让她找到这个机会。
“怎么样，地儿还行么？”林氏在屋里帮安氏收拾，两人快手快脚，破烂的宅子就他们出去那么一会儿，就把那些碎石和泥尘给收拾干凈了，后院子还围出了栅栏。“不过就算地不行也没事，你们的院子够大，等家里的鸡孵了小鸡仔，我跟你大舅就给你们几个养着，过些日子就可以有些鸡蛋什么的吃了，也不用每次都出去买。”
林氏看自个儿男人的样子，就知道地比想象的还要差。
“大舅母放心，这后面的地方大，我们到时候还可以开一片菜园子出来，日子会过好的。”水意一点儿也不担心，她现在又不是一步登天，就想着解决温饱问题，这还不简单的很。
山里面抓只野鸡，河里面捞条鱼这都不是太难的事情。