第章
第章
从大江村回家，吉普车刚驶入钦海市，姜花看见路边摆的摊子有卖兔子。
家裏的两个孩子自从吃过一回，已经念了很多次，可惜一直都没再碰见。
她让徐骋怀停车，下去挑了两只。
随即又去供销社买了一块牛腱子肉，一把青菜，补充了下家裏的八角香叶花椒之类的香料，顺道又称了一点干辣椒面。
徐骋怀皱着看着她，“你买这么多辣椒做什么？孩子经常吃对肠胃不好。”
“哪能经常吃，我又不是每天都有空做饭。”姜花放好手上的袋子，又习惯地系上安全带。
她的表情无所谓又理所当然。
徐骋怀无奈地捏了捏眉心，那些劝说的话全都卡在喉咙，“算了，你自己有分寸就好。”
姜花微微抬了抬下巴，“那还用你说？”
徐骋怀：“。”
回到家裏，太阳挂在远处的山头上，连绵的山峦染上橘色，近处的烟囱升起袅袅白色，炒菜的香味在空气中若隐若现。
姜花赶紧指使徐骋怀收拾兔子，她则拿着牛腱子肉去清洗，再用姜葱花椒腌制去腥，小锅装水烧火，整理好的卤料用干凈的布包好，扔到锅裏与腌制好的牛腱子肉一起煮，当然酱油和糖色也是不可缺的。
此时兔子也被徐骋怀处理好了，没有切块，只是简单地将兔头和兔身分开，再用姜葱花椒腌制去腥。
热锅下重油，兔子肉再扔进去，用油慢慢煎炸，再下各种调味料和些许辣椒面，香味霎时弥漫出来，直到兔子肉炸得外焦裏嫩，姜花这才捞出来放在菜盘子裏。
此时卤的牛腱子肉也差不多了，姜花让徐骋怀把高压锅裏的气放一放，随着尖锐的“嘘嘘”声响起，卤肉的味道也冲了出来。
“哇，好香啊。”
两个孩子玩回来，小姑娘高兴地蹦蹦跳跳，一路吸着鼻子走进来，“妈妈，你又做了什么好吃的？”
姜花撕了一块兔子肉，递到她的嘴边，“手撕兔，尝尝味道怎么样？”
小姑娘眼睛一亮，迫不及待吃到嘴裏，嚼吧嚼吧两下，眼睛更亮了，“好吃！真是太好吃了！”
云开也一改他的酷哥模样，有些着急地跺了跺脚，伸长脖子看向菜盘子裏的兔子肉，“我可以尝一口吗？”
姜花目光落在他手臂上的伤口，轻咳一声，“那你确实只能尝尝，我放了辣椒，你吃多了对伤口不好。”
云开：……
他顿时哀怨地看着姜花，控诉说道：“你故意的？”